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Mascarpone e nutella

il Ven Dic 18 2015, 12:54
Ingredienti:
uova 2
Mascarpone 500grammi
nutella    2 cucchiai
zucchero 2 cucchiai .

Procedimento:
Separare il tuorlo dalla chiara e montare a neve la chiara.
Unire il tuorlo con lo zucchero finchè non e' montato.
Aggiungere il mascarpone insieme al tuorlo montato con lo zucchero e farlo diventare una crema.
Aggiungere le chiare e mescolare,poi aggiungere 2 cucchiai di nutella e mescolare fino alla consistenza di crema.
Mettere in frigo almeno per 3 ore.
Io ho provato vari procedimenti con piu' nutella ma rimane troppo dolce,questo e' il mix giusto per me,e il risultato e' questo.
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Re: Mascarpone e nutella

il Ven Dic 18 2015, 15:58
Marinaio2 ... te me ghé fato vegner la vojia mamma mia pie pie pie mutley
Te la copio e appena finito il dolce che ha fatto Nicola mi facio questo qua ... dev'essere buonissimo dito (però io al posto della nutella ci metterò la nocciolata fatta da me dito ) occhio

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