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polipo con patate in bianco,,,

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gladio70
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Messaggiogladio70 il Sab Giu 20 2015, 14:19

oggi voglio svelare questa ricetta che io adoro particolarmente ,,,,,carta e penna che si parte ,,, a dire il vero è semplicissima ,,,
Il polipo é buono in tutti i modi ma con le patate in bianco nn l avevo mai mangiato......
La ricetta...
Ho preso due polipi medi ho messo a bollire l acqua con due foglie d alloro e sale poi ho tagliato il polipo a pezzi e fatto bollire x 30 minuti .....nel frattempo a parte ho bollito le patate ho tagliato a rondelle e unito i due ingredienti ho condito con olio sale pepe e prezzemolo.....

vero che è semplicissimo???? vi assicuro è una squisitezza , l'abbinamento polipo e patate è perfetto ,,,, ovviamente su di un piatto cosi' ci ho abbinato un prosecco d.o.c.g di conegliano ,,,,, libidine allo stato puro provare per credere occhio

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pietà
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Mamyr
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MessaggioMamyr il Sab Giu 20 2015, 15:26

Questa è un'ottima ricetta   o
io l'ho fatta diverse volte

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marameo  arcuri  mutley
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MarisaAzzurra
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MessaggioMarisaAzzurra il Sab Giu 20 2015, 17:45

Buona questa ricetta grazie o

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